위 전절제 5년 후, 식사와 간식은 이렇게 짜고 있습니다
2021년 겨울, 위암으로 위를 전절제했습니다. 5년이 지난 지금도 식사가 원활하지 않고 영양을 채우는 일이 쉽지 않습니다. 위가 하던 저장, 분쇄, 속도 조절을 이제 식사 방식으로 대신해야 하기 때문입니다. 제가 정리한 원칙과 하루 식사 리듬을 공유합니다. (의료진의 진료를 대체하는 내용이 아니라 일반적인 원칙입니다.) 1. 기본 원칙 2. 같은 양에 영양은 더 많이 양을 늘리기 어려우니 영양…