집에서 만드는 촉촉한 미트볼 (소고기+돼지고기)
재료 (약 4인분 기준) 만드는 법 참고 팁 굽기 vs 소스에 끓이기, 어떤 게 좋을까? 미리 만들어두기 · 보관 · 냉동 팁
재료 (약 4인분 기준) 만드는 법 참고 팁 굽기 vs 소스에 끓이기, 어떤 게 좋을까? 미리 만들어두기 · 보관 · 냉동 팁
강력분, 이스트, 물, 올리브 오일로 반죽하고 2차 발효 없이 15분 치대기와 40분 발효만으로 완성하는 기본 피자 도우 레시피. 치즈크러스트로 마무리해 쿠키팬으로 구워도 근사한 네모 피자가 완성됨.
갈비를 수비드로 65도 12시간 조리한 뒤 럽과 바베큐 소스로 마무리하는 레시피. 핏물 빼기부터 오븐 굽기까지 단계별로 정리했습니다.