라구소스

라구소스는 토마토와 소고기와 돼지고기를 뭉근하게 끓여 만들며 주로 라자냐와 볼로네제 파스타에 많이 사용합니다. 시간이 좀 걸리긴 하지만 좋은 재료와 인내심만 있다면 전 세계적으로 인기가 많은 이 고기 소스를 어렵지 않게 만들 수 있습니다. 재료 간 소고기 500g (소고기를 직접 잘게 잘라서 사용해도 됩니다) 간 돼지고기 다진 500g (역시 직접 잘게 잘라서 사용 가능) 훌토마토 1kg…